¿Qué factores a tomar en cuenta para hacer líneas de producción más sostenibles? 

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El consumo y la producción responsables son dos conceptos que están intrínsecamente correlacionados y, además, son fundamentales para una economía sostenible.

Para las Naciones Unidas el consumo y la producción sostenibles consisten en hacer más y mejor con menos recursos. Esto implica que el crecimiento económico no menoscabe el medioambiente y, por tanto, es posible aumentar la eficiencia de los recursos, a la vez que se promueven estilos de vida más sostenibles.

En este proceso deben intervenir muchos agentes. Desde las administraciones públicas, pasando por los consumidores (cada vez más conscientes), hasta medios de comunicación y organizaciones de la sociedad civil. Y, como no, incluyendo toda la cadena de producción, donde tienen cabida un sin fin de protagonistas: productores, fabricantes industriales de envasado y maquinaria para la producción, entre otros.

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